miércoles, 30 de marzo de 2011

Identificación y trazabilidad de los productos

Objetivo: Habilitar a la empresa para seguir el rastro de los suministros, componentes y productos terminados.
Cuando el cliente o la empresa necesita que se identifiquen o rastreen las partes o los componentes del producto, es preciso definir los métodos por utilizar y los registros que se van a llevar. Las razones para necesitar la identificación y trazabilidad de los productos son variadas. A continuación, se describen algunas aplicaciones.
• En la industria de las prendas de vestir, los materiales procedentes del mismo lote de tintura se procesan en una sola tanda para evitar que los colores no concuerden.
• En la industria farmacéutica, debe poderse seguir la fecha de fabricación y calidad de las materias primas empleadas, etc., a través del número de serie de cada lote de drogas manufacturadas.

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