jueves, 24 de marzo de 2011

SECCION V - HIGIENE PERSONAL Y REQUISITOS SANITARIOS - Lavado de las manos

Toda personas que trabaje en un zona de manipulación de alimentos deberá, mientras esté de servicio, lavarse las manos de manera frecuente y minuciosa con un preparado conveniente para esta limpieza, y con agua corriente caliente.

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